Opskrifts detaljer
Navn Løgsuppe
Beskrivelse Løgsuppe er ikke noget vi er vant til herhjemme. Men en god fond og letstegte løg giver en kraftig sødlig smag, der er lige så god som den klassiske klare suppe. Faktisk smager de kogte løg så godt at man kan slippe af med at bruge tern (sig det ikke til nogen.)
Nøgleord Løgsuppe
Tilføjet af assensvej
Kategorinavn Suppe
Opskrifts ingredienser
Antal Ingrediens
12
 mellemstore løg
50
 gram smør
2
 liter bouillon
0
 smag til med salt
0
 smag til med peber
Opskrifts procedure
Trin nr. Gøre hvad
1 Pil løgene og skær dem i tynde skriver.
2 Smelt smørret i en gryde.
3 Tilsæt løgene og lad dem langsomt stege gyldne.
4 Når løgene er godt bløde, og smager sødt, så hæld bouillonen i.
5 Tilsæt salt og peber.
6 Lad suppen koge i 20 minutter.
7 Suppen er nu klar til servering. Gerne med godt brød til.
Vurderinger
Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Du skal logge ind for at kunne stemme.
Teksten er ikke vurderet.

Fatal error: Call to undefined function render_comments() in /home/www/assensvej.dk/includes/comments_include.php on line 179