Opskrifts detaljer
Navn Pasta med kødsovs
Beskrivelse
Nøgleord 4 portioner pasta
Tilføjet af assensvej
Kategorinavn Pasta
Opskrifts ingredienser
Antal Ingrediens
160 g
 hakket kalv og flæsk
2
 finthakkede løg
200 g
 champignoner i skiver
6
 tomater i små tern
2 dl
 bouillon
2 tsk
 smør
Salt og peber
 smages til
2
 fed presset hvidløg
1 spsk.
 tørrede blandede krydderurter
1 spsk.
 tomatpuré
Evt. 2 tsk.
 sojasauce
Tilbehør:
 Evt. grøntsager
Opskrifts procedure
Trin nr. Gøre hvad
1 Kog pastaen efter anvisning på pakken.
2 Læg alle de øvrige ingredienser i en gryde og svits dem under omrøring.
3 Lad det hele simre i 15 min. med låget på skrå.
4 Tilsæt evt. sojasauce og smag til.
5 Server retten med den friskkogte pasta og evt. grøntsager.